반응형 요리꿀팁1 ‘계란 지단’ 얇게 썰기 어렵다!?요령만 알면 너무 쉽다고!? 얇고 맛있는 '지단 만들기' 꿀팁 공개 반갑습니다. 유용한 정보를 낚아 올리는 '꿀팁어부' 입니다.^__^ 새해에 되어서 떡국을 많이 먹게 되는데요 떡국에 꼭 들어가야 하는 재료가 지단이죠 그런데, 지단을 그냥 넣으면 안 되고 최대한 얇게 썰어 넣는 게 중요해요 지단을 어떻게 하면 얇게 썰 수 있을까요? 따라와 보시죠 1. 지단 만들기 지단을 얇게 썰기 위해서는 무엇보다 지단을 얇게 만드는 것이 중요하겠죠? 계란을 잘 저어서 최대한 넓게 펼치세요 2. 지단 썰기얇게 지단을 만들었다면 1차 성공입니다. 이제 중요한 썰기입니다. 보통은 이렇게 썹니다. 땡! 이렇게 하면 지단이 고르지 않고 두꺼워요 자르기 전에 먼저 해야 할 것이 있어요 먼저 얇게 펼쳐진 지단을 돌돌 말아주세요 자 이렇게 예쁘게 말아졌다면 끝.. 2024. 1. 10. 이전 1 다음 반응형
