이렇게 '쌀' 씻는 법 당장 멈춰요!!

쌀 제대로 씻는 법, 밥솥 상하지 않게 하는 법

 

반갑습니다.
유용한 정보를 낚아 올리는
'꿀팁어부' 입니다.^__^
 
우리나라 사람들
예전에 비해 줄었지만
그래도 여전히 밥이 주식입니다

 

밥솥

 

요즘은 다들 전기밥솥에
밥을 하는데 이때
주의해야 할 점이 있어요

밥을 하기 위해서는
쌀을 씻어야 하는데요
쌀을 어떻게 씻느냐가 중요해요

 
보통 쌀을 씻을 때
밥솥에 바로 쌀을 붓고
거기서 쌀을 씻는 경우가 있는데요

하지만 이런 경우
생쌀을 내솥에 바로
씻으면 안 된다고 하네요
 
생쌀을 내솥에
바로 씻으면 밥솥에 있는
코팅이 생쌀을 씻는 동안
마찰에 의해 벗겨지기 쉬워요
 
이럴 경우
중금속등이 나와
우리가 주식인 밥을 먹는 동안
섭취할 가능성이 있다고 합니다
 

냄비 준비

 

따라서
바로 밭솥에 쌀을 넣지 말고
다른 그릇에 쌀을 붓고
씻어야 합니다.
 
잠깐!
그전에 이렇게
해도 되지만 한 가지 더!
 

냄비에 먼저 물 붓기

 

쌀을 붓기 전
물을 먼저 부으세요
그리고 그 위에 쌀을 부으세요
 
쌀을 먼저 넣고
물을 넣으면 이물질이
잘 떠오르지 않는데요
 
물을 먼저 붓고
쌀을 넣어서 씻으면
먼지와 겨가 잘 떠올라요
 

쌀 냄비

 

이제 물을 넣고
쌀을 넣었다면
쌀을 깨끗이 씻어주세요
 

냄비에서 밥솥으로

 

다 씻은 쌀은
밥솥에 옮겨주세요
 
잘 씻어서
맛있고 건강한 밥
드시고 건강하세요~^^